Deținătorul recordului:
Institutul de Fitotehnică s. Porumbeni
Record:
Peste 500 kg
Pe 18 septembrie 2014, pentru prima dată în satul Porumbeni, regiunea Criuleni, a avut loc Ziua Porumbului. În cadrul evenimentului, a fost pregătită cea mai mare mămăligă din Republica Moldova.
Potrivit organizatorilor, mămăliga a cântărit peste 500 de kilograme și a fost gătită în aceeași tigaie folosită pentru a coace cea mai mare plăcintă cu mere din Moldova. Pentru preparare s-au folosit 380 de litri de apă, 150 de kilograme de făină selectată, patru kilograme de sare și trei kilograme de ulei.
Înainte de aceasta, recordul pentru cea mai mare mămăligă din lume - aproximativ 400 de kilograme - aparținea județului Cluj, România.
Ziua Porumbului a avut loc la Institutul de Fitotehnică Porumbeni cu ocazia aniversării a 40 de ani de la fondarea acestei prestigioase instituții științifice.
Sursă